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IZAKAYA
新宿・渋谷の路地裏から

その点数、採点しなおす。

食べログ3.0–3.49の非チェーン居酒屋 1,545 店。口コミで語られる「料理の評判」と、表示スコアの差を見過ごされ度 Dとして捉え、埋もれた名店候補を掘り起こす。

drag / scroll / rotateclickで詳細
01 — RANKING
見過ごされ度ランキング
overlooked

スレート色(帯内での位置)から朱色(評判での位置)へ伸びる距離が、そのまま「見過ごされ度」。距離が長いほど、点数の見た目より口コミの評価が高い候補。

02 — CUISINE
ジャンルから探す
by cuisine

タイルを選ぶと、そのジャンルに当てはまる候補店が展開する。気になる店をタップで詳細へ。

SHINJUKU ・ SHIBUYA  3.0–3.49
点数の奥に、
まだ知らない一軒がある。
赤提灯の灯る路地裏に、点数では測りきれない名店候補が眠っている。
口コミが語る「料理の評判」を頼りに、その一軒を掘り起こす。
03 — DISCOVER
発掘ガチャ
excavate

387の候補から、今日の一軒をランダムに掘り起こす。ボタンを押してリールを回そう。

04 — COURSE
今夜のはしご
bar hopping

軽く一杯 → メイン → 〆。候補店だけで組む三軒の夜のコース。

05 — QUIZ
目利きクイズ
how sharp?
この店は「料理の評判」で上位何%に入る?
スライダーで予想してみよう。
上位 25%
06 — THEME
今日のテーマ
today's craving
07 — METHOD
方法と検証
methodology
1,545 の灯のうち、387 が見過ごされている
食べログ評価 3.0–3.49 の非チェーン居酒屋 1,545 店(新宿・渋谷)を対象に、口コミ本文で語られる「料理の評判」を Z(X)、表示スコアの帯内位置を Z(Y) として標準化。両者の差を見過ごされ度 D と定義する。
D = Z(X) − Z(Y)
D が大きい店ほど、点数の見た目以上に口コミで料理が評価されている「埋もれた候補」と解釈できる。語彙抽出の妥当性は二者間の一致度 Cohen's κ = 0.73(実質的一致)で確認した。口コミ本文は掲載せず、評価指標のみを可視化している。
候補として抽出387 / 1,545
語彙抽出の一致度 κ0.73
対象エリア新宿 ・ 渋谷